مواد لازم که استفاده کردم

8 فنجان برنج یاسمن یک روزه پخته شده (4 فنجان نپخته)

1-1.5 پوند میگو خام

1 فنجان هویج خرد شده

1 پیاز زرد کوچک خرد شده (اختیاری)

سس سویا تیره

سس سویا معمولی / کم سدیم

سس صدف

1 قاشق غذاخوری سیر له شده

1 قاشق غذاخوری روغن دانه کنجد

2 تخم مرغ مخلوط شده

2 قاشق غذاخوری کره برای تخم مرغ

روغن نباتی

نمک

فلفل سیاه

فلفل چیلی

3/4 فنجان بهار خرد شده پیاز برای تزئین