دستور پخت برنج سبزیجات

این دستور پخت برنج سبزیجات لذیذ روشی فوق العاده برای استفاده از باقی مانده برنج zeera است. این نه تنها سریع آماده می شود، بلکه یک گزینه سالم و لذت بخش برای صبحانه یا یک میان وعده سبک عصر است. بسته بندی شده با سبزیجات پر جنب و جوش، این غذا برای کودکان و بزرگسالان به طور یکسان عالی است.

مواد لازم:

• 2 فنجان برنج زرا
• 1 فنجان سبزیجات مخلوط (هویج، نخود، فلفل دلمه ای و غیره)
• 1 قاشق غذاخوری روغن
• 1 قاشق چایخوری دانه زیره
• 1 پیاز، ریز خرد شده
• نمک به مزه
• 1/2 قاشق چایخوری پودر زردچوبه
• گشنیز تازه برای تزئین

دستورالعمل ها:

1. روغن را در تابه ای روی حرارت متوسط ​​گرم کنید. دانه های زیره را اضافه کنید و بگذارید بجوشد.
2. پیازهای خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید تا شفاف شوند.
3. سبزیجات مخلوط را هم زده و چند دقیقه بپزید تا نرم شوند.
4. باقی مانده برنج زیرا، پودر زردچوبه و نمک را اضافه کنید. خوب مخلوط کنید تا همه مواد ترکیب شوند.
5. برای 2 تا 3 دقیقه دیگر بپزید، مطمئن شوید که برنج گرم شده است.
6. قبل از سرو با گشنیز تازه تزیین کنید.

از این برنج سبزیجات خوش طعم به عنوان یک صبحانه کامل یا یک میان وعده عصرانه لذت ببرید، که برای هر موقعیتی مناسب است!