بوقلمون آبدار

بوقلمون: 19 پوندی HEB طبیعی بوقلمون
2 فنجان آب مرغ (برای تفت دادن)
سیب بزرگ
1 تا 3 قاشق غذاخوری نمک
1/2 فنجان مزرعه (دره های پنهان یا مشاهده رنچ)
1/2 فنجان سس مایونز
1/2 فنجان کره ذوب شده یا مارگارین
li>
1/2 قاشق غذاخوری پاپریکا
1/2 قاشق غذاخوری سیر
1 قاشق غذاخوری پرک جعفری
1 جعبه چاشنی (قیمه چاشنی گیاهی HEB)< /li>
2 فنجان پیاز ریز خرد شده (1 پیاز بزرگ)
2 فنجان کرفس ریز خرد شده (6 تا 8 ساقه)
2 قاشق غذاخوری پرلی فلکه یا جعفری تازه
li>
1 1/2 آب مرغ

19 پوند بوقلمون پخته شده در دمای 355 درجه به مدت 4 1/2 ساعت. درب بوقلمون را باز کرده و به مدت 35 تا 40 دقیقه به پخت ادامه دهید. برای دستیابی به ظاهری طلایی، بوقلمون را برشته کنید سلام و مراقب باشید تا به پوست طلایی مورد نظر برسد.

نکته:
بوقلمون کاملاً پخته شده است که دمای داخلی آن باشد. به 164 درجه (F) می رسد.
دماسنج را بین پای بوقلمون و سینه بوقلمون قرار دهید تا بهترین نتایج دمایی داشته باشید. قیمه را با دمای بوقلمون اشتباه نگیرید.
زمان پخت پیشنهادی درج شده در بسته بوقلمون را دنبال کنید و 35 دقیقه دیگر را تفت دهید تا برشته طلایی شود.
فر مورد استفاده امسال فر معمولی است. اگر یک سینی BROIL در پایین دارید. نگران نباشید! فر را روی دمای 500 درجه فارنهایت قرار دهید، بوقلمون را دقیقاً در محل فر قرار دهید و حرارت کافی برای برشته شدن بوقلمونتان به طور کامل تولید می‌شود.
می‌توانید با اضافه کردن کره اضافی به پوست بوقلمون به کباب سریع‌تری برسید. قبل از اینکه کباب کنید من آن را برای دستور او نادیده گرفتم و آن را به مدت 35 دقیقه کباب کردم.
بوقلمون خود را 3 روز قبل از پختن از فریزر خارج کنید. آن را در یخچال خود قرار دهید تا آب شود.

کلمات کلیدی: بوقلمون، دستور پخت بوقلمون