فیستا طعم آشپزخانه

ایده های جعبه بنتو

ایده های جعبه بنتو

6 دستور غذای ساده بنتو ژاپنی

  • بنتو ماهی سالمون کره پونزو

    مواد لازم:
    • 6 اونس (170 گرم) برنج بخارپز
    • 2.8 اونس (80 گرم) سالمون
    • 1 قاشق غذاخوری کره
    • 1-2 قاشق چایخوری سس پونزو
    • 2 تخم مرغ
    • نمک و فلفل
    • 1/2 قاشق چایخوری روغن
    • 1.4 اونس (40 گرم) نخود فرنگی
    • 0.3 اونس (10 گرم) هویج
    • 1/2 قاشق چایخوری خردل دانه ای
    • 1/2 قاشق چایخوری عسل
    روی های رویه: ترشی آلو، برگ شیسو، گوجه گیلاسی.

  • بنتو مرغ Teriyaki

    مواد لازم:
    • 6 اونس (170 گرم) برنج بخارپز
    • 5 اونس (140 گرم) ران مرغ
    • نمک و فلفل
    • 1 قاشق غذاخوری نشاسته سیب زمینی یا نشاسته ذرت
    • 1 قاشق غذاخوری روغن
    • 1 قاشق غذاخوری ساکه
    • 1 قاشق غذاخوری میرین
    • 1 قاشق غذاخوری سس سویا
    • 1 قاشق غذاخوری شکر
    روی‌ها:کاهو، تخم‌مرغ پخته شده.

  • بنتو با انگشت مرغ

    مواد لازم:
    • 6 اونس (170 گرم) برنج بخارپز
    • 5 اونس (140 گرم) مرغ نرم
    • نمک و فلفل
    • 2-3 قاشق غذاخوری آرد
    • 1 قاشق غذاخوری پنیر پارمزان
    • 3 قاشق غذاخوری پانکو (خرد نان)
      • تاپینگ:کاهو، گوجه گیلاسی، سس تونکاتسو.

    • مرغ آسیاب شده طعم دار (کاسه 3 رنگ) بنتو

      مواد لازم :
      • 6 اونس (170 گرم) برنج بخارپز
      • 3.5 اونس (100 گرم) مرغ چرخ شده
      • 1/2 قاشق چایخوری زنجبیل رنده شده
        • < li>1 قاشق غذاخوری سس سویا
      • 1 قاشق غذاخوری شکر
      روی‌های رویه:ترشی زنجبیل قرمز (Beni-shoga).
    • < h2>کتلت خوک (تونکاتسو) بنتومواد لازم:
      • 6 اونس (170 گرم) برنج بخارپز
      • 2.8 اونس (80 گرم) گوشت خوک
        • li>
        • نمک و فلفل
        • 1-2 قاشق غذاخوری آرد
        • 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ زده شده
        روی‌های اضافه: کاهو، املت مینی رول شده، سس تونکاتسو.

      • میگوی چیلی شیرین (Ebichiri) بنتو

        مواد لازم:
        • 6 اونس (170 گرم) برنج بخارپز
        • 3.5 اونس (100 گرم) میگو
        • 2/3 قاشق غذاخوری نشاسته سیب زمینی یا نشاسته ذرت
        • 1.5-2 قاشق غذاخوری سس کچاپ
        • 1/ 2 قاشق چایخوری سرکه برنج
        روی های رویی:کلم بروکلی.