مواد لازم:

• سیب زمینی: ۲ عدد متوسط
• تخم مرغ: ۲
• خرده نان
• برش های گوجه فرنگی
• پنیر موزارلا
• پودر فلفل قرمز
• ادویه با نمک و فلفل سیاه

این املت صبحانه خوشمزه سیب زمینی و تخم مرغ یک دستور ساده و سریع است که می توانید به عنوان یک صبحانه سالم از آن لذت ببرید. برای تهیه این کار، ابتدا 2 عدد سیب زمینی متوسط ​​را برش داده و آن ها را بپزید تا کمی ترد شوند. در ظرفی 2 عدد تخم مرغ را با همزن برقی و نمک و فلفل سیاه بزنید. برش های سیب زمینی پخته شده را به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید و همه چیز را در یک تابه گرم شده بریزید. بپزید تا املت پف کرده و طلایی شود. با خرده نان، ورقه های گوجه فرنگی و پنیر موزارلا تزئین کنید. این املت دلچسب و خوش طعم راهی عالی برای شروع روزتان با یک وعده غذایی پر پروتئین است که شما را سیر نگه می دارد و پرانرژی می کند!