دستور پخت آبگوشت سبزیجات خانگی:

مواد لازم:

1-2 کیسه ضایعات سبزیجات
1-2 برگ بو
½ - 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 قاشق غذاخوری نمک
12-16 فنجان آب (دقیقا بالای سبزیجات با آب پر کنید)

مسیرها:

1️⃣ مواد را به آرام پز خود اضافه کنید.
2️⃣ به مدت 8-10 ساعت روی کم، یا برای 4-6 ساعت روی مقدار زیاد تنظیم کنید.
3️⃣ آب گوشت را در یک صافی مشبک صاف کنید.
4️⃣ اجازه دهید آب گوشت خنک، قبل از نگهداری در یخچال یا فریزر.