Sukaldeko Zapore Festa

Ulli Curry Errezeta Erraza

Ulli Curry Errezeta Erraza
Ulli curry mokadu gozoa da, behean zerrendatzen diren hainbat osagai behar dituena. Ulli curry erraza prestatzeko, jarraitu emandako argibideei: 1. Berotu olioa zartagin batean. Gehitu ziape haziak, kumino haziak, curry hostoak, tipula txikiak eta frijitu tipula urrezko marroi bihurtu arte. 2. Ondoren, gehitu beheko koko-pasta, turmeric hautsa, martorri hautsa eta salteatu minutu batzuetan. 3. Curry nagusirako, gehitu ura, gatza eta utzi irakiten. Ulli curry honek mokadu gozoa egiten du, erraza den eta gosaltzeko ezin hobea. Gozatu ulli curry-ren zapore tradizionalak etxean! Osagaiak: 1. Mostaza haziak 2. Kumino haziak 3. Curry hostoak 4. Tipula 5. Koko lur-pasta 6. Turmeric hautsa 7. Martorri hautsa 8. Ura 9. Gatza