Osagaiak

• 4 txerri txuleta
• 1 Kopako ogi birrindua
• 1/2 Kopako espinakak txikituta
• 1/4 kopa parmesano birrindua
• 2 baratxuri xehatuta
• Gatza eta piperra, dastatzeko
• koilarakada 1 oliba olio
• 1 koilarakada lehorra oreganoa

Jarraibideak

1. Berotu labea 375°F (190°C).
2. Katilu batean, konbinatu ogi birrindua, espinakak txikituta, parmesano birrindua, baratxuri xehatua, gatza, piperra eta oreganoa.
3. Aizto zorrotz bat erabiliz, txerri txuletetan poltsikoak sortu eta ogi birrinduarekin bete.
4. Berotu. oliba-olioa zartagin batean su ertainean eta txerri txuleta beteak erre 3-4 minutuz alde bakoitzean urre koloreko gorritu arte.
5. Jarri txuleta erreak labeko ontzi batera eta labean labean jarri 25-. 30 minutu egosi arte.
6. Utzi txuletak atseden hartzen 5 minutuz zerbitzatu aurretik.

Sukaldaritza aholkuak

Zapore gehiago lortzeko, marinatu txerri txuletak zure gogoko espezietan ordu batzuk bete aurretik. Zerbitzatu entsalada fresko batekin edo barazki errearekin otordu oso baterako.