Tomate Pasta Gazta Erraza

-Sukaldeko olioa 2 koilarakada
-Lehsan (Baratxuria) txikituta 1 koilarakada
-Tamatar (Tomatea) xerratan 3 ertaine
-Himalayako gatz arrosa ½ koilarakada edo dastatzeko
-Italiar belar lehorrak 1 tsp
-Piperpin hautsa 1 koilarakada
-Kali mirch (Piper beltza) birrindua ½ tsp
-Ura 1 Kopa
-Stock kubo 1
-Sukaldeko olioa 2 koilarakada
-Lehsan ( Baratxuria) koilarakada 1 txikituta
-Pyaz (Tipula) ertaineko 1 txikituta
-Behi qeema (Mince) eskuz 300g gihar txikitua
-Piperpintza hautsa 1 koilarakada
-Himalayako gatz arrosa ½ koilarakada edo gustura< br>-Kali mirch (piper beltza) birrindua ½ koilarakada
-Italiar belar lehorrak 1 koilarakada
-Ura ½ Kopa edo behar den moduan
-Tomate-pasta 2 koilarakada
-Albaka hosto freskoa eskukada txikituta
-Ukondoko pasta 250g gatzarekin egosia
-Olper's Mozzarella gazta birrindua 50g
-Olper's Cheddar gazta birrindua 50g
-Olper's Mozzarella gazta birrindua 80g
-Alhaka hosto freskoa txikituta
Argibideak:
-Saucepan mein cooking oil aur lehsan dal ker ache tarhan mix ker lein.
-Tamatar, gatz arrosa, belar italiar lehorra, piperrautsa hautsa aur kali mirch birrindua dal ker ache tarhan mix ker lein aur darmiyani ancch per 1-2 minutu kliya paka lein aur dhak ker halki ancch 4-5 minutu bakoitzeko kliya paka lein.
-Pani aur stock cube dal ker ache tarhan mix ker lein.
-Chulha bund ker dein aur ache tarhan blend ker ka side per rakh dein.
-Karahi mein cooking oil,lehsan aur pyaz dal ker translucent ho janay tak sauté ker lein.
-Beef qeema dal dein aur rang tabdeel ho janay tak ache tarhan mix ker lein.
-Piperragin hautsa, gatz arrosa, kali mirch birrindua aur lehorrak Italiako belar dal ker ache tarhan nahasketa karein aur darmiyani ancch 1-2 minutuko kliya paka lein.
-Pani dal ker ache tarhan nahasketa karein aur dhak ker 8-10 minutu kliya paka lein.
-Tomate pasta dal ker ache tarhan mix ker lein.
-Albaka hosto freskoak dal ker ache tarhan mix karein.
-Pasta egosia,tayyar tomate saltsa, mozzarella gazta aur cheddar gazta dal ker ache tarhan mix ker lein.
-Mozzarella gazta eta albahaka hosto freskoak dal ker dhak dein aur halki ancch per gazta urtu ho Janay tak paka lein (4-5 minutu) eta zerbitzatu karein!