Sukaldeko Zapore Festa

Shahi Tukda Errezeta

Shahi Tukda Errezeta

Osagaiak: 1 ½ Kopako esnea, 1 ½ Kopako azukrea, 4-5 azafrai xerrak, केसर, Cardamomo hauts pixka bat, चीनी र, 5-8 Ogia xerratan, ब्रेड, Ghee frijitzeko, घी

Berehalako Rabrirako: Gainerako esne gozoa, मीठा दूध, ¾ Kopako esne kondentsatua, कंडेंडेंससे ंसि ऍलाा ad xerratan, xehatu, ब्रेड, pixka bat Azafraia, ¼ tsp Cardamomo hautsa, इलायची पाउडर, 1 tsp Arrosa-ura, गुलाब लाब लाब जल ज ​​>

Azafraia esnea, केसर वाला दूध, Arrosa petaloak, गुलाब की पंखुड़ियां, Menta hostoak, पुदीना पता, पताुड़ियां ा, Silver warq, चांदी का वर्क, Icing azukrea, आइसिंग शुगर

Lehenengo prozesua: moztu ogiaren lurrazala. Ebaki itzazu triangeluetan eta alde batera utzi.

Instant Rabrirako: Orain iragazi geratzen den esne gozoa zartagin sakon batean, gehitu esne kondentsatua eta ondo nahasi. Gehitu xerra ogi xerra, azafraia pixka bat, kardamomo hautsa, arrosa ura eta esnea dena ondo nahastu. Orain, nahastu rabria ehundura leun bat lortzeko eta mantendu hozteko. Bota rabri esne almibarretan estalitako ogi xerretan uniformeki. Hozkailuan gorde hozten. Apaindu azafrai-esnearekin, arrosa petaloekin, menda hostoekin, pistatxoekin, zilar-lanarekin eta azukre glasarekin. Zerbitzatu shahi tukda hoztua. Esne almibarretan: Berotu esnea kazola batean, gehitu azukrea, azafraia eta ondo irabiatu. Utzi irakiten 2 eta 5 minutuz.