OSAGAIAK

Paneer egiteko

• Esnea (koipe osoa) - 1 litro
• Limoi zukua - 4 koilarakada
• Muslina zapi

Orea egiteko

• Gari irina integrala - 2 edalontzi
• Gatza - pittin zabala
• Ura - behar den moduan
• Paneer (birrindua) - 2 kopa
• Tipula (fin txikituta) - 2 koilarakada
• Pipermin berdea (txikituta) - 1 ez
• Martorri haziak (kilokatuak) - 1 ½ koilarakada
• Gatza
• Jengibrea txikituta
• Martorri haziak
• Kuminoa - 1 koilarakada
• Gengibrea txikituta
• Anardana (pilotatua) - 1 koilarakada
• Piperminaren hautsa - 1 koilarakada
• Gatza - dastatzeko
• Garam Masala - ¼ koilarakada