Osagaiak:

Prestatu oilasko hedagarria:

• Ura 2 Kopako edo behar den moduan
• Adrak lehsan pasta (Gengibre-baratxuri pasta) 1 koilarakada< /li>
• Soja saltsa 1 koilarakada
• Sirka (Ozpina) 1 koilarakada
• Himalayako gatz arrosa 1 koilarakada edo dastatzeko
• Oilasko xerra 350g
• li>
• Maonesa 5 koilarakada
• Kali mirch (piper beltza) birrindua 1 koilarakada
• Lehsan hautsa (Baratxuri-hautsa) 1 koilarakada
• Himalayako gatz arrosa ¼ koilarakada edo dastatzeko
• Sukaldeko olioa 1 koilarakada
• Anda (arrautza) 1 (ogitarteko bakoitzeko bat)
• Himalayako gatz arrosa dastatzeko
< /ul>

Muntatzea:

• Ogi xerrak plantxan edo txigortuta
• Maonesa behar den moduan
• Tomate ketchup behar den moduan
• Prestatu oilasko hedatua
• Entsalada patta (letxuga hostoak) behar bezala
• Gazta xerrak behar bezala

Argibideak:

Prestatu oilasko hedagarria:

• Kazola batean, gehitu ura, jengibre-baratxuri-pasta, soja saltsa, ozpina, gatz arrosa, oilaskoa, ondo nahastu eta irakiten jarri, estali eta su ertainean egosi. Ondoren, atera oilasko xerra, utzi atseden hartu minutu batzuk eta gero fin-fin txikitu aiztoaren laguntzaz.
• Katilu batean, gehitu oilasko txikitua, maionesa, piper beltza birrindua, baratxuri hautsa, gatz arrosa eta nahastu arte. ondo konbinatu eta alde batera utzi.
• Zartagin batean, gehitu olioa, arrautza, gatz arrosa eta frijitu su ertainean bi aldeetatik egin eta alde batera utzi arte.