Sukaldeko Zapore Festa

Oilasko txuletak errezeta

Oilasko txuletak errezeta

Osagaiak:

500 g oilaskoa

½ koilarakada gatza

½ koilarakada piper hautsa

1 koilarakada jengibre-pasta

1 koilarakada baratxuri-pasta

1 Kopako esne

¼ Kopako arto-irina

¼ Kopako gurina

2 tipula

¼ kopa krema freskoa

3 gazta kubo

1 koilarakada chili malutak

gatza behar bezala

>

2 ogi birrindu freskoa

koriandro hosto

menda hosto

pipermin berdea

arrautza / arto irinaren minda

Ogi apurrak