Behi - 1 kg
Koriandro hautsa (മല്ലിപ്പൊടി) - 1+3 koilarakada
Pipermin hautsa (മുളകുപൊട പൊടപൊടി>Tabletaila) ഞ്ഞൾപൊടി) - ½ Koilaratxo
Garam Masala - 1+1½ koilaratxo (EDO) Haragi Masala - 2 + 3 koilaratxo
Ginger (ഇഞ്ചി) - 1+1 hazbeteko pieza
Baratxuria (വെളുത്തുത്തുളളപഴളളപിള> 6+6 koilaratxo) ച്ചമുളക്) - 2 ez
Gatza (ഉപ്പ്) - 1½ + koilaratxo 1
Kare-zukua (നാരങ്ങാനീര്) - koilaratxo 1
Ura (വ്೾ വ്೴೾ വ്೴೾ വെളിച്ചെണ്ണ) - 3 koilarakada
Shallots (ചെറിയ ഉള്ളി) - 25 z
Curry hostoak (കറിവേപ്പില) - 3 adar
Piper birrindua (കുരുമിവിിവിലിിലില koilara