Nutri-saltsa

Osagaiak:

• Ura irakiten
• Te-poltsa 1 zk. / tea hautsa 2 koilarakada
• Gatza dastatzeko
• Azukrea 1 koilarakada
• Soja zatiak 150 gramo
• Soja granuluak 50 gramo (aukerakoa)

Tomate purea:

• Tamatar (tomatea) - 4-5 tamaina ertainekoa (datuak)
• Hari mirchi (pipermin berdea) - 3-4 zenb.
• Adrak (jengibrea) - 1 hazbete
• Hare dhaniye ke danthal (koriandro zurtoinak) - 2 koilarakada
< /ul>

Saltsa:

• Olioa - 3 koilarakada + ghee - 2 koilarakada
• Jeera (kumino haziak) - 1 koilarakada< /li>
• Choti elaichi (kardamomo berdea) - 2-3 leka
...

Muntaketa

Osagaiak:

• Gurina behar den moduan
• Pipermin berdea 3-4 zk. (txikituta/txikituta)
• Pyaaz ke lacche (1/3. kopa)
• Capsicum (juliana moztuta) (1/3. kopa)
• Azenarioak (juliana) ( 1/3. Kopa)
• Prestatutako nutri saltsa
• Kulcha behar den moduan
• Martorri freskoa

Metodoa:

Zerbitzatu aurretik azken tadka emateko...