Mutton Paya Zopa Errezeta
- 6 ahuntz trota
- 1 koilarakada gatz
- ¼ koilarakada turmeric hauts
- 1 koilarakada mihilu hazi
- 1 koilarakada piper beltz
- 1 kardamomo
- 5-6 ale
- kanela makila
- 2-3 erramu hosto
- 1 koilarakada jengibre-pasta
- 1 koilarakada baratxuri-pasta
- 1 tipula txiki
- ½ Kopako olio
- ¾ Kopako tipula-pasta
- 1½ koilaratxo koilaratxo jengibre-pasta
- 1½ koilarakada baratxuri-pasta
- 1 koilarakada koilaratxo gatz
- 1 koilarakada koilaratxo txili-hautsa
- ½ koilarakada koilarakada turmeric-hautsa
- 1 koilarakada Kashmir txili hautsa
- 2 koilarakada martorri-hautsa
- 1 koilarakada kumino-hautsa
- 1 koilarakada garam masala < li>¼ Kopako mamia
- 1 koilarakada erabilera guztietarako irina
- koriandro hostoak
- pipermin berdea
- Jillian jengibrea