LIMOI ARROZA
- 2 koilarakada sesamo olioa (तिल का तेल)
- 1 koilarakada mostaza hazi (सरसों के बील का तेल)
- 1 koilarakada beltza p उड़द)
- 1 koilaratxo koilaratxo Chana Dal (चना दाल)
- 1 adaxka curry hosto (कड़ी पत्ता)
- 2 pipermin gorri lehor (सलीाीाी र्च)
- 2-3 pipermin berde fresko - erditik zatitu (हरी मिर्च)
- 6-8 anaardo fruitu lehor (काजू)
- 8-10 kakahuete (मूफल>
- ) 1 koilarakada turmeric hautsa (हल्दी पाउडर)
- Gatza dastatzeko (नमक स्वादानुसनुसंनरं नरं नरं नर बू का रस)
- 2 kopa Kolum Arroz ( कोलम चावल)
- 4-5 curry hosto (कड़ी पत्ता)
- Gatz pixka bat (नमक)
- a berotu sesamo-olioa eta gehitu mostaza-haziak, gramo beltz osoa, chana dal eta utzi intxaur marroia har dezan.
- Orain gehitu curry hostoak, pipermin gorri lehorra, pipermin berdea, erregosi minutu batez. < li>Ondoren, gehitu anaardoak, kakahueteak eta frijitu urrezko marroi argia arte.
- Itzali suak eta gehitu turmeric hautsa, gatza, limoi zukua eta bota arroza.
- Berriz piztu suak eta bota ur pixka bat arroza, estali eta egosi 2-3 minutuz.
- Kendu tapa eta birrindutako minutuak curry hosto eta gatza, ondo nahastu eta epela zerbitzatu. li>