Mock Motichoor Ladoorako osagaiak
Bansi Rava edo Daliya; azukrea; Azafrai kolorea

Bansi rava edo daliyarekin egindako Indiako postre errezeta oso sinplea eta zaporetsua. Funtsean, rava lodiak azukre eta azafrai kolorearekin nahasten direnean txitxirio-irinetan oinarritutako perlak edo motichoor boondis-en ehundura eta leuntasuna ematen du. Minutu gutxi batzuk besterik ez dira behar hau prestatzeko, ez baitu boondi perlak frijitu eta, are garrantzitsuagoa dena, xedean oinarritutako boondi iragazkirik gabe.

Motichoor ladoo bola frijituak erabiliz prestatzeko modu tradizionala. besan irina. l