Prestaketa denbora: 10-15 minutu

Egosketa denbora: 45-50 minutu

Zerbitzapena: 5-6 pertsona

Osagaiak:
Yellow moong dal | पीली मूंग दाल 1 kopa
Azukre almibarretan
Azukre | शक्कर 1 1/4 kopa
Ura | पानी 1 litro
Kardamomo-hauts berdea | इलाइची पाउडर pixka bat
Azafraia केसर 15-20 adar
Ghee Kopako 1 (hlawa prestatzeko)
Almendra | बादाम 1/4 kopa (txirkatua)
Caju | काजू 1/4 kopa (txikituta)
Rava | रवा 3 koilarakada
Gram irina | बेसन 3 koilarakada
Apaintzeko fruitu lehorrak

Metodoa:
Ondo garbitu moong dal horia zikinkeria kentzeko, gehiago lehortu eta utzi lehortzen. bitartean.
Orain itsatsi gabeko zartagin bat ezarri eta garbitutako moong dal-a su ertainean erre lehortu arte guztiz lehortu eta kolorea apur bat aldatu arte.
Ondo erre ondoren, plater baten gainean pasatu eta guztiz hoztu. Gehiago transferitu ehotzeko pote batean eta ehotzeko hauts lodia egiteko, ez luke oso lodia izan behar hautsak pikor txikia izan behar du. Utzi alde batera halwa egiteko erabiltzeko.
Azukre almibarretan, gehitu ura, azukrea, kardamomo berdea eta azafraia, ondo nahastu eta irakiten jarri, irakiten denean sua itzali eta alde batera utzi. halwa egiteko geroago erabiltzeko.
...