Mexikoko Arroz Errezeta
- 1½ Kopako arroz basmati
- SALSA SALTSA
- 3 Tamatar ertaineko (tomatea) – txikituta
- 2 Tamaina ertaineko Pyaz (tipula) – txikituta
- 2 Hari Mirch (pipermin berdea) – txikituta
- 1 ontzi txiki Dhania Patta (koriandro hostoak) zurtoinarekin
- 1 Nimbu Rass (limoi zukua)
- li>
- 2 koilarakada tomate ketchup
- 1 koilarakada Namak (gatza)
- 2 + ½ koilarakada Sukaldeko olioa
- 2 koilarakada gurina < li>1 Tbsp Lahsun Kali (Baratxuri ale) – Fin-fin txikituta
- 2 Tamaina ertaineko Pyaz (Tipula) – Fin-fin txikituta
- 1 Big Bowl Tomate Puree
- Namak (Gatza) – dastatzeko
- 1½ koilarakada Lal Mirch (Pipermin gorria) hautsa – dastatzeko
- 1 koilarakada Dhania-Jeera (koriandro-kuminoa) hautsa
- 3 koilarakada oregano
- 3 koilarakada pipermin gorria
- 3 koilarakada tomate ketchup
- ½ Kopako Rajma (babarrun gorria) – egosia
- 1/3 Kopako arto gozoa
- 1/3 Kopako Piper horia – Txikituta
- 1/3 Kopako Piper Gorria – Txikituta
- 1/3 Kopako Berdea Piperra – Txikituta
- 2 Hari Mirch (Pipermin Berdea) – Txikituta
- ¼ tsp Kali Mirch (Piper Beltza) Hautsa
- Dhania Patta batzuk (Martorri hosto) – Fin-fin txikituta