Sukaldeko Zapore Festa

Limoia Baratxuria Izokina zapore mediterraneoarekin

Limoia Baratxuria Izokina zapore mediterraneoarekin

IZOKIAREN OSAGAIAK:

🔹 2 lb izokin xerra
🔹 Kosher gatza
🔹 Oliba olio birjina estra
🔹 1/2 limoi, borobiletan zatituta
🔹 Perrexila apaintzeko

LIMOI BARTXARRI SALTSAREN OSAGAIAK:

🔹 Limoi handi baten azala
🔹 2 limoiren zukua
🔹 3 koilarakada oliba olio birjina estra
🔹 5 baratxuri ale, txikituta
🔹 2 koilarakada oregano lehor
🔹 1 koilarakada piperrauts gozoa
🔹 1/2 koilarakada piper beltza