Osagaiak:
• Lurrazala:
  • 3/4 Kopako gari osoko irina
  • 1/3 Kopako koko olioa
  • 1/4 Kopako astigar almibarretan< /li>
  • 1/4 koilaratxo kosher gatz
• Betea:
  • 6 arrautza
  • 4 koilarakada limoi-azala
  li>
  • 1/2 koilarakada limoi zukua
  • 1/3 koilaratxo ezti
  • 1/4 koilaratxo kosher gatz
  • 4 koilaratxo koko irina

Jarraibideak

Lurrazala

Berotu labea 350 puntura

Katilu handi batean, konbinatu osagaiak lurrazalerako eta nahastu koherentzia hezea baina sendoa lortu arte, ogi laburra bezala.

Forratu zeramikazko 8x8ko zartagin bat pergamino paperarekin.

Sakatu orea forratutako zartaginean, ziurtatu sakatu uniformeki eta bazterretara.

Labean 20 minutuz edo lurrintsu eta ezarri arte. Utzi hozten.

Betea

Lurrazala labean dagoen bitartean, konbinatu betetzeko osagaiak eta irabiatu arrautza leun eta likido bat sortu arte. Korrika egingo du, baina ez kezkatu, hau zuzena da!

Nahasketa bota hoztutako azalaren gainean eta labean 30 minutuz. Erabat hoztu eta gero hoztu.

Gainan azukre hautsarekin, moztu eta zerbitzatu!

Pergaminoz estalitako zeramikazko gozogintzako ontzi bat erabili nuen errezeta honetarako. Beirazko zartaginak errazago erretzen direla ikusi dut.

Koko-olioa gurin leunarekin ordezkatu daiteke nahiago baduzu.

Lurrazala zartaginean sakatzean, ziurtatu zartaginaren ertzetara eta ertzetaraino sakatzen duzula.

Elikadura

Arrazioa: 1 barra | Kaloriak: 124 kcal | Karbohidratoak: 15g | Proteina: 3g | Gantz: 6g | Gantz saturatuak: 5g | Kolesterola: 61 mg | Sodioa: 100 mg | Potasioa: 66 mg | Zuntz: 1g | Azukrea: 9g | A bitamina: 89IU | C bitamina: 4mg | Kaltzioa: 17 mg | Burdina: 1 mg