• Ardi-haragia hezurrekin
• Oliba olioa
• Tipula 🧅🧅
• Gatza 🧂
• Piperminaren hautsa
• li>
• Turmeria hautsa
• Martorri hautsa
• Kumino zuria
• Gengibre Baratxuri Pasta🧄🫚
• Ura
< li>Chana Daal / Bengala Gram / Horia Gram
• Moong Dal Horia/ Dilista horia
• Kanela
• Pipermintza berdea lodia/ Moti Hari Mirch
< li>Garam Masala
• Desi Ghee

Dilista zale guztiei deitzen die! Errezeta ideia berriak, modan dauden platerak edo afarirako aukera errazak bilatzen ari al zara? Ez begiratu gure Lahori Chana Daal Gosht baino! Errezeta goxo eta zaporetsu honek ahoan urtzen den arditxoa (edo oilaskoa) proteinaz jositako chana dal (garbantzu zatituak) konbinatzen ditu otordu asetzeko.
Bida ezazu Lahori sukaldaritzaren magia! Gure Lahori Chana Dal Gosht Pakistango benetako gozamena da, Lahori Chana Dal edo Lahori Chana Dal Tadka izenez ere ezaguna. "dal chawal" (dilistak eta arroza) ilustrazio ezin hobea da Asiako hegoaldeko etxe askotan oinarrizko platera.
Baina itxaron, gehiago dago! Errezeta hau ez da gozoa bakarrik. Daal Gosht etxean egiten gidatuko zaitugu, nahiz eta hasiberria izan! Ikasi dilistak indiar estiloan prestatzen jatetxe-kalitatezko zapore horretarako. Errezeta hau ezin hobea da elikagai osasuntsuak edo pisua galtzeko gantzak erretzeko errezetak bilatzen dituztenentzat.