• 2,5 koilarakada almendra irina
• 1/2 kopa fraide fruta nahasketa (hau gustatzen zait)
• 1,5 koilarakada bicarbonato soda
• 1/ 2 koilaratxo gatza
• 1/3 Kopako koko olioa (neurtuta, gero urtu)
• 1/3 Kopako almendra esne gozoa
• 3 arrautza larreak
• 1 koilarakada limoi zukua
• 1,5 koilarakada limoi-azala
• 1 kopa ahabi
• 1 koilarakada glutenik gabeko irin nahasketa (*aukerakoa)

Aurrez berotu labea 350 F-ra.

Forratu 12 kopako muffin erretilu bat cupcake estalgailuekin.

Katilu handi batean konbinatu almendra irina, fraidearen fruitua. , bicarbonatoa eta gatza. Alde batera utzi.

Bere ontzi batean, konbinatu koko-olioa, almendra-esnea, arrautzak, limoi zukua eta limoi-azala. Ondo nahastu. Gehitu osagai bustiak osagai lehorretan eta nahastu besterik ez diren konbinatu arte.

Garbitu ahabiak eta bota glutenik gabeko irin-nahasketarekin (horrela saihestuko du magdalen hondoan hondoratzea). Tolestu astiro-astiro arrautzara.

Banatu orea uniformeki 12 magdalena edalontzietan eta labean 25 minutuz edo lurrintsu eta sartu arte. Hoztu eta gozatu!

Ernbidea: 1 muffin | Kaloriak: 210 kcal | Karbohidratoak: 7g | Proteina: 7g | Gantz: 19g | Gantz saturatua: 6g | Gantz poliinsaturatua: 1g | Gantz monoinsaturatua: 1g | Trans gantz: 1g | Kolesterola: 41 mg | Sodioa: 258 mg | Potasioa: 26 mg | Zuntz: 3g | Azukrea: 2g | A bitamina: 66IU | C bitamina: 2 mg | Kaltzioa: 65 mg | Burdina: 1 mg