Kalathappam (Sukalde Appam)

> koko birrindua (തേങ്ങ ചിരണ്ടിയത്) - ½ cup strong> p>
cumin haziak (ചെറിയ ജീരകം) - ½ koilarakada strong> p> < strong>Kardamomoa (ഏലക്ക) - 6 No
Arroz-irina (അരിപ്പൊടി) - 2 Kopa (300 gm)
Ura (വെള്ളം) - ½ + 1½ + ¾ Kopa (685 ml)
Jaggery birrindua (ശർക്കര പൊടിചൊടിച്ടിച്ചച്ചചച്ചത>
<1½ Kopap>Koko olioa (വെളിച്ചെണ്ണ) - 1 koilarakada
Ghee / Gurina argitua (നെയ്യ്) - 1 koilarakada
> Koko xerra finetan (തേങ്ങാക്കൊത്ത്) - ¼ KopaXerratan Xalota (ചെറിയ റിയ ഉള> Kopa) ഉപ്പ് ) - ¼ Koilaratxo
Soda gozogintza (ബേക്കിംഗ് സോഡാ) - ½ Koilaratxo