Kalabaza Tarta

1 tarta-azalaren disko (gure tarta-azala errezetaren erdia)
1 arrautza zuria lurrazal beroaren barruan garbitzeko
15 oz kalabaza purea, giro-tenperatura (Libby's markak ondoen funtzionatzen du )
1 arrautza handi, gehi 3 arrautza gorringo, giro-tenperatura
1/2 Kopako azukre marroi argia, ontziratua (apurtu edozein koxkor gehitu aurretik)
1/4 koilarakada azukre granulatua
1 koilarakada kalabaza espezia
1/2 koilarakada kanela
1/2 koilarakada gatza
1 koilarakada bainila extract - zaporea
12 oz esne lurrundua, giro-tenperatura