Irango oilaskoa Pulao
- Irani Pilaf Masala
- Zeera (Kumino haziak) 1 eta ½ koilarakada
- Sabut kali mirch (Piper ale beltza) ½ koilarakada
- Darchini (Kanela makila) 1 txiki
- Sabut dhania (koriandro haziak) 1 koilarakada
- Hari elaichi (Kardamomo berdea) 3-4
- Zafran (Azafrai haziak) ¼ tsp< /li>
- Arrosa petalo lehorrak 1 koilarakada
- Himalayako gatz arrosa ½ koilarakada edo dastatzeko
- Haldi hautsa (Kurkume-hautsa) ½ koilarakada
- Makhan ( Gurina) 2 koilarakada
- Sukaldeko olioa 2 koilarakada
- Oilaskoa
- Oilasko zati handiak 750g
- Pyaz ( Tipula) xerratan 1 eta ½ Kopa
- Tomate-ore 2-3 koilarakada
- Ura 1 Kopa edo behar den moduan
- Beste batzuk< ul>
- Zereshk barberry beltz lehorra 4 koilarakada
- Azukre ½ koilarakada
- Ura 2 koilarakada
- Limoi zukua ½ koilarakada
- Beroa ura 2-3 koilarakada
- Zafran (Azafraia) ½ koilarakada
- Chawal (Arroza) sella ½ kg (gatzarekin egosia)
- Makhan (Gurina) 2 tsp
- Azafrai esentzia ¼ tsp
- Sukaldeko olioa 1 tsp
- Pista (Pistatxoak) xerratan