Osagaiak

• 1 (15 ontzako) garbantzu lata edo 1 1/2 edalontzi (250 gramo) garbantzu egosi
• 1/4 kopa (60 ml) freskoa limoi-zukua (limoi handi 1)
• 1/4 kopa (60 ml) tahini ondo irabiatua, ikusi gurekin etxeko tahina egiten: https://youtu.be/PVRiArK4wEc
• 1 baratxuri ale txikia, xehatuta
• 2 koilarakada (30 ml) oliba-olio birjina estra, gehi zerbitzatzeko gehiago
• 1/2 koilaratxo koilaratxo komino ehoa
• Gatza dastatu
• 2 eta 3 koilarakada (30 eta 45 ml) ur
• Kumino, piperrautsa edo sumaka ehoa zerbitzatzeko