Sukaldeko Zapore Festa

Granola errezeta osasuntsua

Granola errezeta osasuntsua

Osagaiak:

  • 3 koilarakada oloa (270g)
  • 1/2 kopa almendra txikituta (70g)
  • < li>1/2 kopa intxaur txikituta (60g)
  • 1/2 kopa kalabaza haziak (70g)
  • 1/2 kopa ekilore haziak (70g)
  • 2 koilarakada liho-hazi bazkaria
  • 2 koilarakada ehoko kanela
  • 1/2 koilarakada gatza
  • 1/2 koilarakada gozotu gabeko sagar-saltsa (130 g)
  • 1/3 Kopako astigar almibarretan, eztia edo agave (80 ml)
  • 1 arrautza zuringo
  • 1/2 Kopako cranberries (edo beste fruitu lehorrak) (70g)
  • < /ul>

    Prestaketa:

    Katilu batean, konbinatu osagai lehor guztiak, oloa, almendra, intxaurrak, kalabaza haziak, ekilore haziak, liho-haziak, kanela eta gatza. Aparteko ontzi batean, nahastu sagar-purua eta astigarrak almibarretan.

    Bota osagai hezeak lehorra eta ondo nahasi minutu batez, guztiz barneratzeko eta itsaskor bihurtzeko. Irabiatu arrautza zuringoa aparra arte eta gehitu granola nahasketari, eta ondo nahastu. Gehitu fruitu lehorrak, eta nahastu beste behin.

    Zabaldu granola nahasketa labeko erretilu batean (13x9 hazbeteko tamainan) eta ondo zapaldu espatula erabiliz. Labean 325F (160C) 30 minutuz.

    Utzi guztiz hozten, eta zati handiago edo txikiagotan zatitu. Zerbitzatu jogurtarekin edo esnearekin, eta gaineratu baia fresko batzuk.

    Gozatu!