Sukaldeko Zapore Festa

Dal Fry

Dal Fry

Osagaiak:

Channa dal (egosia) - 3 edalontzi

Ura - 2 kopa

Tenplatzeko:

Ghee - 2 koilarakada

Heeng – ½ koilarakada

Pipermin gorri lehorra – 2nos

Kuminoa – 1 koilarakada

Baratxuria txikituta – 1 koilarakada

Pipermin berdea – 2 koilaratxo

Tipula txikituta – ¼ kopa

Gengibre txikituta – 2 koilarakada

Turmeria – ½ koilarakada

Pipermin hautsa – ½ koilarakada

Tomate txikitua – ¼ Kopako

Gatza

Martorri txikitua

Limoi-ziria – 1 ez

2. tenplatzea

Ghee - 1 koilarakada

Piperminaren hautsa - ½ koilarakada