Sukaldeko Zapore Festa

Chilli Paneer

Chilli Paneer
  • Orea egiteko
    2 koilarakada irina findu
    1 koilarakada arto-almidoia
    Gatz pixka bat
    ¼ Kopako ur
    1 koilarakada arto-almidoia (Estaldura-paneerrako)
    250 gramo Paneer, dadotan moztuta
    Olioa frijitzeko
  • Chilli Paneer saltsarako
    1 koilarakada olio
    1 koilarakada jengibre, fin-fin txikituta
    1 koilarakada baratxuri, fin-fin txikituta< br>2 pipermin gorri lehor, gutxi gorabehera txikituta1 koilarakada apioa, txikituta 1 tipula ertaina, laurdenetan moztuta 1 piperrin txiki, dadotan moztuta 1 koilarakada soja saltsa 2 koilarakada pipermin gorri eta berde freskoa, xerratan 1 koilarakada pipermin berde saltsa 1 koilarakada gazi-gozoa saltsa 1 koilarakada azukre 1 koilarakada irina (arto-irina + ura nahastuta)Tipula eskukada, xerratan (zuria zati berdearekin)