Sukaldeko Zapore Festa

Chawal ke Pakode

Chawal ke Pakode

Osagaiak:
Arroza hondarra (1 kopa)
Besan (gramo irina) (1/2 kopa)
Gatza (gustuaren arabera)
Piperminaren hautsa (gustuaren arabera)
Pipermin berdea (2-3, fin-fin txikituta)
Martorri hostoak (2 koilarakada, fin-fin txikituta)

Metodoa:
1. urratsa: Hartu 1 kopa arroz sobratu eta xehatu bat egiteko. itsatsi.
2. urratsa: Gehitu 1/2 kopa besan arroz-pastan.
3. urratsa: Ondoren, gehitu gatza, pipermin gorria hautsa, pipermin berdea fin-fin txikituta eta martorri hostoak. Ondo nahastu.
4. urratsa: egin nahasketatik pakoda txikiak eta frijitu urre koloreko marroi bihurtu arte.
5. urratsa: zerbitzatu beroa chutney berdearekin.