Sukaldeko Zapore Festa

Chapati fideoak

Chapati fideoak

Osagaiak

  • Chapati
  • Aukeratutako barazkiak (adibidez, piperrak, azenarioak, ilarrak)
  • Espeziak (adibidez, gatza, piperra, kuminoa)
  • Sukaldeko olioa
  • Chili saltsa (aukerakoa)
  • Soja saltsa (aukerakoa)

Argibideak

Chapati fideoak arratsaldeko mokadu bizkor eta goxoak dira, 5 minututan bakarrik prestatu daitezkeenak. Hasi soberan dauden chapatis zerrenda meheetan moztu fideoak antzera. Berotu olio pixka bat zartagin batean su ertainean. Gehitu aukeratutako barazki txikituak eta salteatu pixka bat samurrak egon arte.

Ondoren, gehitu txapati zerrendak zartaginean eta ondo nahastu barazkiekin. Ondu gatza, piperra eta kuminoa bezalako espeziekin, zaporea hobetzeko. Jaurtiketa gehigarri bat emateko, pipermina edo soja saltsa pixka bat bota dezakezu nahastearen gainean eta beste minutu batez salteatzen jarraitu.

Dena ondo konbinatuta eta berotuta dagoenean, zerbitzatu beroa eta gozatu zure Chapati Noodles zaporetsuak arratsaldeko mokadu edo osagarri gisa!