Boondi Laddu Errezeta

OSAGAIAK:
Gram Irin / Besan - 2 Kopako (180gm)
Gatza - ¼ Koilaratxo
Soda gozogintza - 1 Pitch (aukerakoa)
Ura - ¾ Kopako (160ml) - Gutxi gorabehera
Olio findua - sakon frijitzeko
Azukrea - 2 Kopako (450gm)
Ura - ½ Kopako (120ml)
Elikagaien kolorea (horia) - Tanta gutxi (aukerakoa)
Kardamomo hautsa - ¼ koilaratxo (aukerakoa)
Ghee/Gurina argitua - 3 koilarakada (aukerakoa)
Caju Intxaur - ¼ Kopako (aukerakoa)
Mahaspasak - ¼ Kopakoa (aukerakoa)
Azukre gozokia - 2 koilarakada (aukerakoa) )