Sukaldeko Zapore Festa

Paneer Pakoda Errezeta

Paneer Pakoda Errezeta

Osagaiak:

  • 200 gramo paneer, xerratan
  • 1 Kopako besan (gramo irina)
  • 2 koilarakada arroz irina
  • < li> 1 koilarakada koilaratxo piper gorri hautsa
  • 1/2 koilarakada turmeric hautsa
  • 1/2 koilarakada garam masala
  • 1/2 koilarakada ajwain (karramun haziak)< /li>
  • Gatza dastatzeko
  • Ura, behar den moduan
  • Olioa, frijitzeko

Metodoa:

< ol>
  • Katilu batean, nahastu besan, arroz irina, pipermin gorria, turmeric hautsa, garam masala, ajwain eta gatza.
  • Gehitu ura pixkanaka-pixkanaka arrautza leun bat osatzeko.
  • Paneer xerrak arrautzean sartu eta frijitu urre koloreko gorritu arte.
  • Kendu gehiegizko olioa eta xukatu sukaldeko eskuoihal batean.
  • Zerbitu beroa chutney edo ketchuparekin.