Barazki txuletak egiteko errezeta

Osagaiak

• 1/2 koilarakada jeera edo kumino haziak
• 1/2 koilarakada mostaza haziak
• 100 g edo tipula ertain bat, fin-fin txikituta
• 1-2 pipermin berde, fin-fin txikituta
• 1 koilarakada jengibre baratxuri pasta
• 120 g lekak, fin-fin txikituta
• 100 g edo 1-2 azenario ertain, fin-fin txikituta
• Ur koilarakada gutxi
• 1/2 koilarakada garam masala
• 400 g edo 3-4 patata ertain, egosita eta purea
• Gatza dastatzeko
• Martorri hosto txikitutako eskukada
• Olioa behar den moduan

Argibideak

- Zartagin batean olio pixka bat berotu. Gehitu mostaza haziak eta kumino haziak.
... (errezeta jarraitzen du) ...