Aza lore entsalada epela errezeta azenario eta piperrekin
- 2,5 litro / 12 edalontzi ura
- 1 koilaratxo gatz (Himalayako gatz arrosa gehitu dut)
- 500 g azalorea (2 x 2 hazbeteko loretxoetan moztua)
- 130g / 1 tipula gorri - xerratan moztuta
- 150g / 2 azenario ertain - 1/4 hazbeteko lodiera eta 2 hazbeteko luzera xerra gutxi gorabehera.
- 150g / 1 Piper Gorri - 1/2 hazbeteko lodiera eta 2 hazbeteko luzera gutxi gorabehera xerra moztu.
- 1/4 koilaratxo gatza (Himalayako gatz arrosa gehitu dut)
- 1 koilaratxo piperrautsa (ERRETU EZ)
- li>
- 1/4 koilarakada Cayenne piperra (aukerakoa)
- 1/2 kopa / 25 g perrexila
- 2+1/2 koilarakada ozpin zuri EDO EGOKITU DASTARAKO (Nik dut ardo zuria gehitutako ozpina ere erabil dezakezu errezeta honetarako zaporea gustatzen bazaizu)
- 2 eta 2+1/2 koilarakada oliba olioa (oliba olio ekologikoa gehitu dut)
- Astigarrak almibarretan DASTATZEKO (Astigar almibarretan koilarakada bat gehitu dut)
- 1/2 koilaratxo baratxuri xehatua (baratxuri ale handi 1 gutxi gorabehera)
- 1 koilaratxo Oregano lehorra
- 1/4 koilaratxo koilaratxo piper beltza eho berria
- Gatza dastatzeko (Himalayako gatz arrosa 1/2 koilaratxo gehitu dut)