Limoizko piperraren oilaskoa

Osagaiak:

• Oilasko bularkiak
• Limoizko piper ongarria
• Limoia
• Baratxuria
• Gurina

Aste gaueko afariak are errazago bihurtu dira limoi piper oilasko honekin. Oilasko bularkiak limoi piper ongarri distiratsu eta garratz batez estalita daude, urreztatu arte, eta, ondoren, baratxuri gurin saltsa onenaren zorrotada batekin. Beti esaten dut sinplea dela onena, eta hori da, zalantzarik gabe, limoizko piper oilasko honekin. Lanpetuta dagoen neska naiz, beraz, mahai gainean otordu goxo bat azkar jarri nahi dudanean, hau da nire errezeta. Eta zaporeari dagokionez, ia nire greziar limoi-oilaskoaren eta oilasko piccataren arteko gurutze bat da, baina bakarra bere erara. Beraz, azkarra, erraza, osasuntsua eta zaporetsua da - zer ez maitatzeko?!