Osagaiak:
- Arroza
- Dilistak
- Ura
- Gatza
- Olioa

Arroz Dosa errezeta hau da Hego Indiako jaki, Tamilnadu Dosa bezala ere ezaguna. Jarraitu urrats erraz hauek plater kurruskaria eta zaporetsua egiteko. Lehenik, arroza eta dilistak beratzen dira ordu batzuetan, eta gero urarekin eta gatzarekin nahastu. Utzi orea hartzitzen egun batez. Egosi krepe itxurako dosa itsasten ez den zartagin batean olioarekin. Zerbitzatu nahi duzun chutney eta sambarrekin. Gozatu gaur hegoaldeko Indiako benetako plater batez!