Osagaiak:
1. 1 kopa arroz beltz
2. 5 edalontzi ur
3. Gatza dastatzeko

Errezeta:
1. Garbitu arroz beltza urarekin ondo.
2. Presio-eltzean, gehitu garbitutako arroza eta ura.
3. Presioan egosi arroza biguna eta mamitsua izan arte.
4. Gehitu gatza dastatzeko eta ondo nahastu.
5. Egindakoan, kendu sutik eta zerbitzatu beroa.