Osagaiak

• 1 patata
• 2 ogi xerra
• 2 arrautza
• Frijitzeko olioa

Ondu gatza, piperbeltza eta chili hautsarekin (aukerakoa).

Argibideak

1. Hasi patata zuritu eta dado txikitan txikitzen.
2. Egosi patatak bigundu arte, gero xukatu eta birrindu.
3. Katilu batean, irabiatu arrautzak eta nahastu patata purea.
4. Olio pixka bat berotu zartagin batean su ertainean.
5. Bentu ogi xerra bakoitza arrautza eta patata nahasketan, ondo estalita dagoela ziurtatuz.
6. Frijitu xerra bakoitza olioan bi aldeetatik urre koloreko gorritu arte.
7. Ondu gatza, piperbeltza eta chili hautsarekin nahi izanez gero.
8. Erabil ezazu beroa eta gozatu zure arrautza-ogi gozoa!

Gosari erraz eta osasuntsu hau 10 minututan prest dago, eta otordu azkar bat egiteko ezin hobea da!