Arrautza-ogiaren errezeta

Errautza-ogiaren errezeta sinple eta goxo hau ezin hobea da gosari edo mokadu azkar bat egiteko. Osagai gutxirekin, gozo-gozo hau prestatu dezakezu denbora gutxian. Plater aproposa da prestatzeko erraza baina asegarria den zerbait behar duzun goiz lanpetuetarako.

Osagaiak:

• 2 ogi xerra
• 1 Arrautza
• 1 koilarakada Nutella (aukerakoa)
• Sukaldatzeko gurina
• Gatza eta Piper Beltza dastatzeko

Argibideak:

1. Katilu batean, irabiatu arrautza ondo konbinatu arte.
2. Nutella erabiltzen baduzu, zabaldu ogi xerra batean.
3. Bentu ogi xerra bakoitza arrautzan, ondo estaltzen duzula ziurtatu.
4. Zartagin batean, berotu gurina su ertainean.
5. Egosi estalitako ogi xerrak bi aldeetatik urrezko marroi arte, 2-3 minutu inguru alde bakoitzean.
6. Ondu gatza eta piperbeltza dastatzeko.
7. Epela zerbitzatu eta zure arrautza-ogia gozatu!

Arrautza-ogi hau ederki uztartzen da fruitu freskoekin edo almibarretan zorrotada batekin, eta gosari aukera polifazetikoa da!