Osagaiak

• Aza: 1 txikia
• Patata: 1 pieza
• Arrautzak: 2 pieza
• Tipula, baratxuria eta jengibrea: dastatzeko
• Frijitzeko olioa

Argibideak

1. Hasi aza, patata, tipula, baratxuria eta jengibrea fin-fin txikitzen.
2. Zartagin batean, berotu olioa su ertainean.
3. Gehitu tipula, baratxuria eta jengibrea zartaginean, eta frijitu lurrin arte.
4. Irabiatu txikitutako aza eta patata, egosi bigun arte.
5. Katilu batean, irabiatu arrautzak eta ondu gatza, pipermina eta turmeric hautsarekin.
6. Bota irabiatutako arrautzak zartaginean egositako barazkien gainean.
7. Egosi arrautzak ezarri arte, eta gero epela zerbitzatu.

Arrautzak eta aza dituen gosari errezeta erraz hau egiteko azkarra ez ezik, zaporez beteta dago. Aza eta arrautzen konbinazioak gosari osasuntsu eta goxoa sortzen du, 10 minututan bakarrik presta daitekeena. Goizeko bazkari sinple eta asegarri baterako ezin hobea!