Aloo oilasko errezeta

Aloo Chicken Errezeta gosaltzeko edo afarirako zerbitzatu daitekeen plater goxoa da. Errezeta honen osagaiak aloo (patata), oilaskoa eta hainbat espeziak dira. Oilasko aloo errezeta gozo hau prestatzeko, hasi oilaskoa marinatzen jogurt, turmeric eta beste espezie batzuekin. Ondoren, frijitu patatak gorritu arte eta alde batera utzi. Ondoren, egosi oilasko marinatua aparteko zartagin batean bigundu arte. Azkenik, gehitu patata frijituak oilaskoari, egosi dena ondo konbinatu arte, eta platera zerbitzatzeko prest egon arte. Errezeta hau maiz gosaltzeko elementu gisa gozatzen den arren, afarirako ere zerbitza daiteke, zure errezeta bildumarako osagarri polifazetikoa bihurtuz.