1) Meethi (fenugreek hazia) 2) Kalonji (nigella haziak) 3) Saunf (anisa) 4) Jeera (kuminoa) 5) Pahadi Rayi (mostarda berdea) edo Ajwain (Carom hazia) Guztiak kantitate berean egon behar dute. Sabhi Barabar mikdaar ( matra ) me hone chahiye.