Köögimaitse Fiesta

Valge lambaliha Korma

Valge lambaliha Korma
  • 500 g lambaliha luudega või ilma kondita
  • ½ tassi sibulapastat
  • 1 spl ingveripastat
  • 1 spl küüslaugupastat
  • 1 tl soola
  • 1 tl tšillihelbeid
  • ½ tl tšillipulbrit
  • 1 tl köömnepulbrit
  • ½ tl garam masalat
  • ½ tl chat masala
  • ½ tl piprapulbrit
  • ½ tassi kohupiima
  • ½ tassi rõõska koort
  • 10–11 tervet india pähklit
  • 2 juustuviilu/ kuubik
  • ¼ tassi piima/ vett
  • rohelist tšillit
  • koriandri lehed
  • li>
  • ½ tassi õli