Köögimaitse Fiesta

Šokolaadi datlihammustused

Šokolaadi datlihammustused
Koostisosad:
  • Til (seesamiseemned) ½ tassi
  • Injeer (Kuivatatud viigimarjad) 50g (7 tükki)
  • Kuum vesi ½ tassi
  • Mong phali (maapähklid) röstitud 150 g
  • Khajoor (datlid) 150 g
  • Makhan (või) 1 spl
  • Darchiinipulber (kaneelipulber) ¼ tl
  • 100 g riivitud valge šokolaad või vastavalt vajadusele
  • Kookosõli 1 spl
  • Vajadusel sulatatud šokolaad
Juhised:
  • Kuivalt röstitud seesamiseemned.
  • Leotage kuivatatud viigimarju kuumas vees.
  • Rösti maapähklid kuivalt ja jahvatage jämedalt.
  • Haki datlid ja viigimarjad.
  • Kombineerige maapähklid, viigimarjad, datlid, või ja kaneelipulber.
  • Vormige pallid, katke seesamiseemnetega ja suruge ränivormi abil ovaalseks.
  • Täida sulašokolaad ja jahuta külmkapis, kuni see taheneb.