Köögimaitse Fiesta

Samosa rull kreemja kanatäidisega

Samosa rull kreemja kanatäidisega

Koostisosad:

  • Toiduõli 2 sl
  • Maisituumad ½ tassi
  • marineeritud jalapeno hakitud 3 sl
  • Kana 350 g
  • Punane tšilli 1 ja ½ tl
  • Musta pipra pulber ½ tl
  • Himaalaja roosa sool ½ tl
  • Paprika pulber 1 tl< /li>
  • Värske petersell 1 sl
  • Sinepipasta 2 sl
  • Olper's Cream 1 tass
  • Universaalne jahu 1 ja ½ sl
  • Vesi 2 sl
  • Samosa leht 26–28 või vastavalt vajadusele

Juhised:

  1. Valmistage kanatäidis praadides maisiterad ja marineeritud jalapenod, lisades kana, maitseaineid, peterselli, keetmist ja jahtumist.
  2. Vii kana ja sinepipasta segu torukotti. Eraldi valmista jahupasta, keera samosalehed mässi ja prae õhu käes.
  3. Võta õhkfritüürist välja, lisa samosarullidele ettevalmistatud kanatäidis ja serveeri (saab 26-28).