Koostisosad:
- 1 tass piparmündilehti
- ½ tassi koriandrilehti
- 2-3 rohelist tšillit
- ½ sidruni, mahla
- must sool maitse järgi
- ½ tolli ingver
- 1-2 spl vett

Roheline chutney on maitsev India lisand, mida on lihtne kodus valmistada. Järgige neid lihtsaid samme, et luua oma piparmündichutney!
Juhised:
1. Alustage piparmündilehtede, koriandrilehtede, rohelise tšilli ja ingveri jahvatamisel segistis jämeda pasta saamiseks.
2. Seejärel lisage pastale must sool, sidrunimahl ja vesi. Segage see hästi, et kõik oleks hästi segunenud.
3. Kui chutney on ühtlase konsistentsiga, viige see õhukindlasse anumasse ja jahutage.