Retsept: Mehhiko kiire riis

KOOSTISOSAD:
- 1,5 tassi basmati riisi
- 2 spl õli
- 1 sl peeneks hakitud küüslauku li>
- 1 sibul
- Erinevat värvi paprikaid
- 1/2 tassi rohelisi herneid
- 1/2-1 tassi tomatipüreed < li>Sool ja must pipar
- 1/2 tl köömnepulbrit
- 1/2 tl punast tšillipulbrit
- 1 tl punaseid tšillihelbeid < li>1 tl pune
- 1-2 sl tomatikastet
- 2,5 tassi vett
- Mailid
- 1/2 tassi keedetud ube /rajma
- Kevadsibul
- Tšilli/jalapeno
- Värske koriander